こんにちは。シーアです。（@seer1118b）
ミステリー小説を中心に、幅広い作品を書かれる近藤史恵さん。
エンタメ小説雑誌「文芸カドカワ」で連載されていた作品を、2019年2月27日に単行本として出版されます。
「みかんとひよどり」近藤史恵
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主人公は、若手のシェフと無愛想な猟師のコンビ。
ふたりはウマが合わない、仲が悪いとのことだけれど、きっと作品中で関係性が深まっていくことでしょう。
どんな展開になるのか、今から楽しみですね。
「みかんとひよどり」のあらすじ・登場人物
メインの登場人物は、このふたり。
- 瀬田…料理人。オーナーの意向でジビエ料理を出しているが、うまくいっていない。
- 大高…無愛想な猟師。瀬田が山で遭難しているところを救助した。
山で遭難した瀬田を、大高が助けたことからふたりは出会います。
瀬田は、大高が狩猟で仕留めた獲物を、自分のお店の料理として出すことをオーナーに提案しますが…。
ジビエとは狩猟で得た野生動物の肉のこと
私はてっきり、ジビエって「鹿」とか「イノシシ」とか、特定の動物の肉のことを指すと思っていました。
ですが、実は、野生の動物を狩猟で捕らえて、食肉にすることそのものをジビエというそうです。
シカ肉やイノシシ肉だけでなく、野うさぎ、ハト、カモ、キジなど、狩猟対象となっている野生の鳥獣ならジビエと定義されています。
尊い動物の命をいただくのだから、肉だけでなく血も皮もすべてを余すところなく料理に活用しよう…ジビエの精神には、そんな思いが込められています。
また、人間の住むエリアに進出して田畑を荒らすなどの害獣を、狩猟で少しでも減らして、食肉にするなどの活動も行われています。
「みかんとひよどり」でどこまで描かれているかは不明ですが、そのあたりにも注目していきたいですね。
近藤史恵の他の作品をご紹介
近藤史恵さんはとても多作な方で、幅広いジャンルの作品を書かれています。
中でも私が最もおすすめしたいのが、日本人ロードレーサー、白石誓（愛称：チカ）が活躍するサクリファイスシリーズ。
ミステリー要素、スポーツ小説の爽快感、人間の葛藤や煩悩について考えさせられる…どんな視点から見てもパーフェクトの読み応えです。
お料理がテーマの小説といえば、下町のフレンチ「ビストロ・パ・マル」シリーズがあります。
お客さんたちが巻き込まれる、ちょっとした事件を、変わり者の三舟シェフが鮮やかに解決していきます。
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「私の命はあなたの命より軽い」は、イヤミスっぽい作品。
主人公の遼子は、夫の長期出張の間に、久しぶりに実家に帰りますが、仲が良かったはずの家族がどうもよそよそしくて…。
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「みかんとひよどり」がどんな作品になるのか、今から楽しみですね。
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